Estados Unidos lanza alerta por tomates contaminados con salmonela

EEUU.- La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA, por sus siglas en inglés) emitió una alerta sanitaria de clase I —la más grave en su clasificación— tras detectar un posible brote de salmonela vinculado a tomates distribuidos bajo la marca H&C Farms Label.

De acuerdo con el comunicado oficial, los tomates potencialmente contaminados fueron distribuidos entre el 23 y el 28 de abril de 2025 en los estados de Georgia, Carolina del Norte y Carolina del Sur.

La empresa responsable del empaque y distribución es Williams Farms Repack LLC, con sede en Carolina del Sur.

Los productos afectados fueron empacados en cajas de 11 kilogramos y también en presentaciones de tres unidades. La FDA ha instado a la población a revisar los códigos de lote R4467 y R4470. Si se encuentra alguno de estos en su posesión, se recomienda desechar el producto de inmediato o devolverlo al lugar de compra.

Hasta el momento no se han registrado casos confirmados de enfermedades por el consumo de estos tomates. Sin embargo, la FDA advierte que la bacteria salmonela puede provocar síntomas graves y, en algunos casos, ser potencialmente mortal, especialmente en niños pequeños, adultos mayores y personas con sistemas inmunológicos comprometidos.

Las autoridades sanitarias continúan monitoreando la situación y han pedido a los comercios colaborar activamente en la identificación y retiro de los productos.